骨肉分離機設備優勢

2022-06-15

      骨肉分離機用于對家禽架(雞骨架)進行深度加工,獲得肉泥和骨渣。肉醬可以用來做肉餡、餃子和餡餅,軟骨素可以從骨渣中提取。

  設備優勢:

  該設備拆裝方便,工作性能可靠。生產的肉糜質量好,纖維組織損傷輕,肉中無骨殘留。具有調節清洗方便、工作本能穩定、分離效果好、出肉率高等優點。

  骨肉分離機適用范圍:

  本實用新型適用于家禽、兔尸體或小型動物骨骼的去骨、去肉、提取肉糜。肉末可以用來做香腸、肉餅、肉丸、餃子和其他肉制品,碎骨頭可以用作湯底。在提高服務效率的同時,低值血肉的效益也大大提高。

  骨肉分離器是肉類工業的基礎設備,能夠滿足基本需求。將家禽、雞、鴨頸和鴨脊骨放入機器中,通過操作骨肉分離器可實現骨肉的直接分離。根據使用需要,分開的肉可以是塊肉或碎肉,可以根據需要進行調整。生產的肉類可用于肉丸、餃子、火腿和其他產品。骨頭可以從精華中提取,制成骨湯,提升效率,避免浪費。在骨肉分離設備的操作過程中,采用靈活的方法實現骨肉分離。切碎的肉被提取出來,并通過滾孔循環使用。剩余的骨渣可以通過傳送帶排出,以減少肉糜中的骨量。設備采用全不銹鋼設計制造,拆卸、清洗、安裝、維護方便,簡單快捷,符合各項健康指標。該骨肉分離器性能穩定,自動化程度高,骨肉分離速度快,出肉率可控制在70%~80%左右。本實用新型對肌肉組織損傷小,使用成本低,操作方便。使用骨肉分離機可以很好地降低原料成本,擴大市場和利潤空間。如果您仍有興趣了解更多有關骨肉分離器的信息,請致電我們。

骨肉分離機

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